Volba sládků

Březen v podání kvasnicové 11

kvasničák

0,4L za 30,-Kč

Velkopopovický Kozel Kvasničák vychází z tradičního ležáku, do kterého přidali velkopopovičtí sládci těsně před stáčením další dávku čerstvých pivovarských kvasinek. Kvasnicovým pivem s obsahem alkoholu 4,7 procenta vychází sládci velkopopovického pivovaru vstříc stále většímu zájmu pivařů o nová piva.

Středa, 11. listopad 2015

Svatomartinské hody jsou v plném proudu, neodmyslitelně k nim patří pečená husa, kaldoun a svatomartinské vína. Jde o populární českou tradici, která je čím dál populárnější.husa

Celý den pro Vás přiravíme:

Staročeskou sváteční polévku kaldoun   30,-Kč

1ks Pečené husí stehno s mixem zelí a houskovým knedlíkem  145,-Kč

Těšíme se na Vaší návštěvu!

 

 

Točený Cider Kingswood

kingswood

0,4L Cider Kingswood 40,-Kč

Pokud je pro vás víno moc silné, pivo moc hořké a limonády moc sladké, možná právě cider pro vás bude to pravé osvěžení. Kingswood navíc neobsahuje lepek, a tak jej mohou pít i celiaci.

Ze všeho nejdříve je potřeba vybrat správnou směs jablek k docílení vyvážené chuti. Jablka se omyjí, rozdrtí a vylisují na šťávu. Ze šťávy se při řízených teplotách odpaří většina vody a výsledkem je jablečný koncentrát s vysokým obsahem cukru. Během kvašení se cukr přemění v alkohol. Nakonec se cider filtruje, pasterizuje a plní do sudů, které se u nás čepují do sklenic s ledem.

Diplomatico Anejo 7 YO

diplomatico-anejo-rum

0,05 Diplomatico Anejo 70,-

Diplomatico Anejo je třtinový rum prémiové kvality stárnoucí 7 let v malých dubových sudech. V jeho jemné vůni je cítit zralé ovoce, aroma dřeva a sladké cukrové třtiny.

Vyzrálé rumy Diplomatico jsou vyráběny ve Venezuele společností Destilerias Unidas a jsou pravidelně řazeny mezi nejlepší jihoamerické rumy. Společnost vyrábí vysoce kvalitní rumy po více než 45 let. Řadu rumů Diplomatico stvořila dovednost mistrů destilačního procesu a šikovnost zdejšího master blendera.

Nové Menu

Od pondělí 15.6.2015 se můžete těšit na nové gastronomické zážitky v Michelské pivnici. Rozšířili jsme sortiment nabídky pokrmů k pivu. Vyladili jsme do posledních detailů Vámi oblíbený nakládaný Hermelín s cibulkou a feferonkou. Osvědčené jídla jsme zanechali a obohatili je o nové pokrmy.

Nově zavádíme cheeseburger, připravovaný na 200g se slaninou, salátem, rajčetem, cibulkou a dipem Jack Daniel´s, který zvýrazní chuť celého pokrmu a zanechá úsměv ve tváři. Za zmínku stojí naše domácí sezamová bulka s vytříbenou, unikátní a vyváženou sladko-slanou příchutí.

200g Cheeseburger v naší sezamové bulce s omáčkou Jack Daniels, slaninou, rajčetem, salátem a hranolky za 140,-Kč

200g Cheeseburger v naší sezamové bulce s omáčkou Jack Daniels, slaninou, rajčetem, salátem a hranolky za 140,-Kč

 

 

250g Hovězí flank steak na cibulovém lůžku 170,-Kč

Další exkluzivitou je hovězí flank steak. Flákota masa připravovaná na 250g pěkně do růžova zasytí i toho největšího jedlíka z Vás! Filírované šťavnaté maso máme otestované a podáváme na cibulovém lůžku.

Dobrou chuť!